Fecha
Colaboran
Corporación de Antiguos Alumnos y Amigos de la ILE. Institución Libre de Enseñanza.
Ubicación
Colaboran
Gobierno de España, Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico. Residencia de Estudiantes. IHCantabria. Ayuntamiento de San Vicente de la Barquera.
El mar en tus manos: la caloca y sus secretos
Actividad turística de divulgación científica
Abierta a todo el público
Sumérgete en el mundo de las macroalgas, auténticos tesoros del mar, descubriendo su papel en los ecosistemas marinos y todos los beneficios que aportan. Además, exploraremos sus múltiples usos y el valor etnográfico y cultural que ha tenido históricamente su recolección en las comunidades costeras, descubriendo sus aplicaciones en el mundo de la cocina, entre otras curiosidades. Una oportunidad para despertar los sentidos y mirar el mar con nuevos ojos.
Impartida:
Personal del Instituto de Hidráulica Ambiental de la Universidad de Cantabria (IHCantabria).